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『本当に美味しいクロワッサンだ!と思ったことありますか?』
食パン1枚のカロリーが170kcal
では、クロワッサンは?
一つ220kcal。。
確かにカロリーは高いかもしれない。
でも・・
濃厚なバター風味。
パリパリサクサク、ぼろぼろ落としながら食べるクロワッサンはやめられない!
クロワッサン好きなあなただったら、この記事を見たら速攻で行動するはず。
これは食べておかないと損でしょ~という
おすすめのクロワッサンをランキング形式で紹介したいと思います。
え、カロリーが気になる?
でもまぁ美味しいもの食べたら、その分あとで運動するとか。
次の食事を控えめにするとか。
色々と調整方法はありますよ~
一週間、頑張った自分にご褒美!
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それでは、3位から順に発表していきたいと思います。
今回は東京で買えるクロワッサン中心です。
あくまでも独断と偏見の人気ランキングなので、「順位に異議あり!」
って言わないでくださいね^^;
あこべるのクロワッサン(わっさん)
パリパリサクサクっではないクロワッサン。
これはなんだ!?ザクザクって。
「あこべる」ってあまり知っている方は少ないかと思います。
でも割と、多摩地域では有名なパン屋になるのかな。
会社に販売しに来たり、立川駅の改札中でも販売しています。
地元の古くからあるような、パン屋さんのイメージです。
最初は期待もせずに、お得セットといういろいろなパンが入っているものを購入しました。
その中に「わっさん」というクロワッサンが入っていたのですが、これが衝撃すぎてビックリ。
はまってしまいました!
今までにない、クロワッサンのザクザク感。
ザクザクします。パリパリではないのです。
見た目はやわらかそうな印象ですが、食べてみると、ザクッとする感覚。
いやでも、堅いわけではなく、丁度いい、ザクザク感。
何というか、言葉ではうまく表現できない~。
なので、あこべるのわっさんをぜひ食べてほしい。
ザクザクを味わいたいなら、買ったその場で食べないで!
ぜひ、家で軽くトーストしてから食べてください。
時間が経つと、ザクザク感は少しなくなってしまいます。
あこべるさんの美味しさを知った人が多いのか、夕方に行くとわっさんが売り切れということも多いです。
あまり有名ではないのですが、クロワッサン好きの人は是非。
あこべるのクロワッサンをザクザク味わってほしいと思います!
メゾンカイザーのクロワッサン
出典:http://maisonkayser.co.jp/
パン好きの人なら知らない人はいない、メゾンカイザー
有名でいろんな場所にお店があり、比較的購入しやすいお店だと思います。
日本に上陸してから、もう15年も経つんですね~。
テレビでみたのですが、フランスの方が、
「フランスで食べるパンと同じ味がします。セボン!」
と言っていました。
それはそうですよね。
メゾンカイザーでは、フランスの伝統的なレシピをそのまま使っているんです。
普通のパン屋さんは、日本人の舌に合うように少々改良したりしますが
ここでは、一切の妥協なし!
パン生地も厳選した粉にこだり、天然酵母を使い時間をかけて発酵しています。
なので、フランスに行かなくても、日本でフランス本場の味が楽しめるということになります。
まぁこれだけこだわって作れば、お値段も少々高くなるのは仕方ないか・・
出典:http://maisonkayser.co.jp/
このフランスパンなんか、いかにもおいしそうで目でも楽しめちゃう。
ハイジに持たせてあげたら似合いそうな。あれはスイスですが^^;
メゾンカイザーは、もちろん、どのパンを食べても美味しいのですが・・
特にオススメなのはクロワッサン。
クロワッサンの何層にも重なったパリパリサクサク感がなんともたまらないです。
そして、真ん中はしっとり、そしてもちっとして。
「パリパリサクサクもちっ」が止まらないです。
発酵バターの香りも良く、王道のクロワッサンです。
クロワッサンの形、大きさ、焼き加減、すべて☆三つです。
天然酵母でつくっていて、発酵バターも使用しています。美味しいはずです!
店構えもお洒落風だし、ケーキ屋さんかと思うパン屋さんですね。
東京都内だと、
丸の内店、日本橋店、池袋サンシャイン店、虎ノ門ヒルズ店ではカフェを併設しています。
テイクアウトもいいけど、カフェで焼きたてクロワッサンを食べてください。
今までのクロワッサンはなんだっったんだ!!
と思うはずですよ。
さて、おすすめのクロワッサンランキング第1位の発表です。
これを見たらきっと食べたくなっちゃうことを約束します。
パリパリサクサク、バターじゅわ~。
行列必至。あのお店のクロワッサンです。
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エシレのクロワッサン
出典:http://maisonkayser.co.jp/
エシレのバターって聞いたことありますか?
で、お値段がいくらすると思いますか?
出典:http://maisonkayser.co.jp/
安くても100グラム900円!!
なんという高級なバター。。
庶民の私にとっては、そうそう手が出る値段ではありません。。
特別なイベントの時だけに、我が家の食卓に登場することもあります。
パリ万国博覧会で1等賞を受賞。
三ツ星シェフ、一流パティシエが愛用しているバターですもん。
ちなみに、「エシレ」とは、フランス中西部にあるエシレ村のこと。
ここで取れた牛乳を使ってできるのが、エシレバターです。
「伝統的な製法で加工(秘密)」で一つ一つ丁寧に作られているので、高価になるようですね~
味は、普通のバターよりもヨーグルト風味のようなさわやかな感じがします。個人的感想ですが。
このバターをふんだんに使って作られたのが、クロワッサン・エシレ 50%ブール。
贅沢な贅沢な贅沢なクロワッサンです。400円~
お店「エシレ・メゾン デュ ブール」は東京駅から少し歩いて、丸の内ブリックスクエアのところにあります。
実は、このクロワッサン。なかなか手に入らないです。
午前中、早起きして何回かチャレンジしましたが、購入できないことが何度もありました。
一日をささげるつもりで気合を入れて、朝一で並んで買う覚悟が必要です。
しかし!並んで買う価値はあります。
お店の前からバターのい~い香りがしてきます。
パンの焼きたての香り。
エシレバターのクロワッサン。これが本当にたまらなく美味しいんです。
もちろん、クロワッサンなので、外側のパリパリ、サクサク感は当たり前。
パクッとクロワッサンを一口、入れたときに、ジュワ~とバターがあふれてくるような感覚になります。
バターがこれでもかっ!というくらいに入っています。
絞ったらバターが出てくるんじゃないか?と思うくらいに^^
苦労して手に入れるからこそ、おいしさ倍増なんですよね~
「有塩」と「無塩」がありますが、両食べて比べてほしい!
クロワッサン好きのあなたには、並んででも一度は食べて頂きたいクロワッサンです!
いや、今回これを知ってしまったあなたは、食べなきゃ損しますよ~
追加でご紹介を。
バターと言えば?バーターケーキ?
とはあまり言わないですよね。チーズケーキはありますけど。
このお店ではバターケーキを売っています。「ガトーエシレ」。
こちらは、クロワッサンよりも競争率が高く、開店前には整理券の配布が終わっています。
だって、1日に15個だけですから・・
チーズケーキを食べると、おいしくてほっぺの内側がぞわぞわしませんか?
(私だけ?^^;)
このバターケーキは、おいしいぞわぞわ感が半端ないです。
一度食べてみることをおすすめします。
言っている意味が分かると思いますよ~(笑)
クロワッサン以外にも紹介してしまいましたが^^;
あなたが食べたことがあるクロワッサンはあったでしょうか?
なかったとしたら、食べたくなったでしょ?
今回は、実際に自分で食べてみて「これはオススメしたら喜ばれるかな」と思ったお店を紹介しました。
まだまだ知らないだけで、美味しいクロワッサンを出すお店はたくさんあるんでしょうね~。
そんな名店があればぜひ教えてほしいです!
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